Bu Blogda Ara

15 Nisan 2010 Perşembe

Zeytinyağlı Mantarlı Enginar Dolması

Leziz dergisi için hazırladığım diğer bir tarifimde buydu...
malzemeler:
  • 6 adet enginar
  • 400 gr. mantar
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 adet limon
  • tuz, karabiber, kimyon
  • süslemek için;
  • bir kaç dal maydanoz
  • domates

yapılışı; Temizlenmiş enginarları limonlu suda haşlayıp, süzün. Mantarları limonlu suda yıkadıktan sonra süzün. Teflon tavayı iyice ısıtıp mantarları suyunu salıp çekene dek kavurun. Soğanları zar şeklinde doğrayıp zeytinyağında 6-7 dakika kadar kavurun. Tuz ve baharatları ekleyip tatlandırın. Enginarları servis tabağına yerleştirin. Hazırlamış olduğunuz mantarlı karışımı içlerine paylaştırın. Maydanoz ve domates ile süsleyin...

15 yorum:

Saglıklımutfak dedi ki...

Enginar zamanı ya böyle çeşit çeşit tarifler görmeye bayılıyorum . eline sağlık canım

emelce yemek dedi ki...

mantarlisini hic duymamistim eline saglik

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık canım yine bana güzell bir öneri aldım bunuda:))

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Yaratıcılığın sınırı yok Gülaycığım.Dergide görmüştüm ve çok hoşuma gitti.Eline sağlık.Fotoğraflarda süper kendine haksızlık etme.Çok hoş hepsi.Sevgiler.

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Mis gibi valla, ellerine saglik. Tadmak isterdim dogrusu, cko lezzetli gorunuyor.

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Canım mis mis.
Bayılırım.
Ellerine sağlık canım
sevgiler

GÜL dedi ki...

aman benim arkadaşım ne marifetliymiş:))))harika olmuş canım eline sağlık
yemek yarışması 20nisanda bu arada

Mimosa Café dedi ki...

alışılmışın dışında bir enginar tarifi olmuş. çok hoş olmuş. eline sağlık Gülay. sevgiler.

hunerlieller dedi ki...

mantarlısı pek lezzetli görünüyor.degişik olmuş.elinize saglık.

Unknown dedi ki...

adidas ultra boost uncaged
nike hyperdunk
mlb jerseys
yeezy boost
damian lillard shoes
patriots jersey
yeezy boost 350
air max 270
longchamp bags
hermes birkin

Unknown dedi ki...

yeezy shoes
vans store
hermes bag
pure boost
golden goose
nike sneakers
nike air force 1
oakley
nike zoom
kobe byrant shoes

Unknown dedi ki...

yeezy shoes
vans store
hermes bag
pure boost
golden goose
nike sneakers
nike air force 1
oakley
nike zoom
kobe byrant shoes

Unknown dedi ki...

qzz0724
mont blanc pens
cheap football shirts
denver broncos jerseys
san antonio spurs jerseys
polo outlet
oakley sunglasses
hermes outlet
coach outlet
g-star jeans
asics shoes

zzyytt dedi ki...

asics gel kayano
pg 1
converse shoes
off white jordan 1
kobe shoes
nike outlet
adidas yeezy
hermes handbags
michael kors outlet online
kd shoes

Nonton film, movie & tv series terbaru dalam subtitle indonesia dedi ki...

Situs Nonton movie, film dan tv series terbaru dengan subtitle indonesia diupdate setiap hari, dari situs terpopuler nonton disini link
di bawah ini
streamingindonesia
drama
horror
action
boomthis

Situs judi online terpercaya
http://199.188.201.133
http://162.213.251.13
bonekaqq
indoqq99