Bu Blogda Ara

12 Ekim 2009 Pazartesi

HAVUÇLU TOPLAR

Aslında bilgisayarın başına oturduğumda niyetim, pazar günü kız kardeşimin kızı zeynep'in diş buğdayı partisi ve tay tay poğacasını yapmıştık, sizlere yaptığım hazırlıkları paylaşmak istiyordum ama o kadar çok fotoğraf çekmişim ki, onları düzenlemek çok uzun süreceği için şimdilik sadece havuçlu topları paylaşacağım. Bu tatlıyı bir çoğunuz biliyorsunuzdur. Yapımı oldukça pratik ve nefis bir tad. Çocuklara da daha cazip gelmesi için renkli kürdanlarla servis ettim. Sizlere lise yılarında tuttuğum tarif defterindeki şekli ile yazıyorum. Ben kakaolu büskivi, ceviz ile antep fıstığı karışık kullanarak ve kişi sayımız fazla olduğu için bu ölçünün iki katını yaptım. Tadı böyle de çok beğenildi.. Ayrıca bu tarif sevgili fidanın ev sahibi olduğu yaman etkinliğine gitsin...
malzemeler:
  • 3 adet havuç
  • 1 paket sade betibör büskivi
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 50 gr. margarin(eritilmiş)
  • hisdistan cevizi

yapılışı: Bir tencereye ince kısmından rendelenmiş havuçu, şekeri koyun ve suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin. Havuçlar biraz ılındıktan sonra robottan çektiğiniz büskivileri, margarini, tarçını ve cevizi ekleyip güzelce karıştırın. Elinizi biraz ıslatıp, ceviz büyüklüğüde parçalar alıp yuvarlayın. Düz bir tabağa bolca hindistan cevizi döküp, her tarafını bulayıp servis tabağına alın.

afiyet olsun...

15 yorum:

fidaneli dedi ki...

sevgılı gulay, guzel tarıfın ıcın tsk ler.. Ayrıca havuclu toplar hemen her davetın vazgecılmezıdır dımı:)

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Çok şık bir sunum, harika bir ikram, ellerinize sağlık. Sevgiler.

Unknown dedi ki...

Gülay'cımmmm

Nefis görünüyorrrr gene patlattın müthiş birşey:)))ellerine sağlık bana da haftasonu yapacak nefis bir şey çıktı...mucxxx

Pembe Tatlar dedi ki...

Oo harika bir sunum canım ellerine sağlık....

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

bende bu hafta sonu yaptım çok begenildi ellerine sağlık sevgiler

pelince dedi ki...

Gülay çok şirin,bu sunuma bayıldım.. ellerine sağlık...

Sevgiler..

keskinli dedi ki...

en cok yapilan lezzetlerden biridir enfes görünüyor ellerine saglik sevgiler

sarımutfak-hande dedi ki...

toplar ve özellikle süsleri(kürdanları) harika olmuş ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

kURDANLARI NEREDEN ALDIGINIZI OGRENEBILIR MIYIM?ISIL

gülay mutfakta dedi ki...

ışıl canım yorumunu şimdi gördüm. geç yazdığım için özür.. kürdanları eminönünden pasta malzemeleri satan sancarlar'dan aldım.. mehmet efendi kahvenin sokağında...umarım yardımcı olmuşumdur...

sevgilerimle...

Adsız dedi ki...

Cok tesekkurler.Kizimin kasim ayinda palyaco temali partisi var da..Cok yardimci oldunuz.Sagolun.ISIL

gülay dedi ki...

ışıl canım tekrar merhaba
yardımcı olduğuma çok sevindim... palyanço temalı parti madem, ben parti için palyanço desenli peçete de almıştım sancarlardan. çoçukların çok beğenisini topladı..
sevgiler...

Adsız dedi ki...

tarif için çok teşekkürler.Ben şeker yerine pekmez kullandım çoooook mükemmel oldu duyurulur:)

gülay mutfakta dedi ki...

merhaba (adsız)

deneyip beğenmeniz beni mutlu etti.. paylaşımınız için çok teşekkürler..


sevgilerimle

Adsız dedi ki...

ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR. BUGÜNKÜ TATLI TARİFİM BU TEŞEKKÜRLER :)