Hardallı Patates Salatası

Zengin sosuyla nefis bir salata, son zamanlarda çay sofraları için sıkça hazırladım..  Yaptığım ölçüleri yaklaşık olarak verdim. Siz damak tadınıza göre eksiltip, artırabilirsiniz. 
malzemeler;
1 kilo patates
6-7 adet kornişon turşu
1 kutu mısır
1/2 demet dereotu
1 küçük kuru soğan yada 2-3 dal yeşil soğan
sos için;
1 diş sarmısak
2 tatlı kaşığı hardal
2 çorba kaşığı mayonez
4 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı limon suyu
tuz, karabiber, pul biber
zeytin yağ
yapılışı : Patatesleri haşlayın. Küp küp doğrayın. Turşuyu, dereotunu doğrayın. Kuru soğanı doğrayıp tuzla ovun, yeşil soğan kullanacaksanız doğrayın. Büyük karıştırma kabında patates, turşu, mısır, dereotu, soğanı alın. Sos için tüm malzemeleri alıp, karıştırın. Patateslerin üzerine döküp karıştırın. Servis tabağına alıp, üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. 
afiyet olsun...