Bizim evde elmalı kurabiyeye kimse hayır demez, bu kurabiyeler de en az o kadar sevildi.. Fotoğraf dört beş ay öncesinden o zaman arka arkaya çok yapmıştım...
malzemeler:
175 gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya
1 tutam tuz
iç malzemesi;
2 su bardağı incir
1,5 su bardağı su
1/2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ceviz (iri dövülmüş)
1 çay kaşığı tarçın
üzeri için :
pudra şekeri yada tarçın
yapılışı: Büyük bir kasede tereyağ, şeker ve yumurtaların karıştırın. Sırası ile tarçın, kabartma tozu, vanilya, tuz ve unu ekleyip, kurabiye hamuru yoğurun. Üzerini örtüp, buzdolabında 30 dakika dinlendirin. İç malzemesi için incirleri doğrayın. Bir tencereye incir, su ve toz şekeri alın. Ara ara karıştırarak yarım saat pişirin. Ceviz ve tarçını ekleyip, blendırdan geçirin. Unlanmış tezgahta dikdörtgen şeklinde açın. İncirli karışımı şerit şeklinde sürün. rulo yapın. Yerev olarak 2-3 cm genişliğinde kesin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 160 derece fırında 20 dakika pişirin. Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri yada tarçın serpin.
9 yorum:
ellerinize sağlık. çok güzel görünüyor.
Nefis görünüyor,nefis..ellerine sağlık arkadaşım..
Şükür kavuşturana Gülay Hanım...
zeynep hanım merhaba
guzel yorumunuz için çok teşekkürler
sabırla beklediğiniz için de
sevgilerimle
sen nerrdesin sennnn nerdesinnnnn hayırsız blog yazarı:))) iyi ki geldin senin gibi harika lezzetleri olan biri bu kadar ihmal etmemeli. hoş geldinnnn. kurabiye zaten enfes görünüyor, her yaptıgın güzel ve leziz ellerine sağlık canım benim
Gülay cım özledik seni gerçekten, uzun aralar bırakma bizi 😊yine çok güzel bir tarif ellerine sağlık...
çok nefis gorünüyor Gülaycım ellerine sağlık :)
zzzzz2018.4.14new york jets jerseys
seahawks jersey
cheap ray bans
coach outlet
ray ban sunglasses
polo ralph lauren
nike roshe
canada goose outlet
coach outlet
fitflops sale clearance
new york jets jerseys
seahawks jersey
cheap ray bans
coach outlet
ray ban sunglasses
polo ralph lauren
nike roshe
canada goose outlet
coach outlet
fitflops sale clearance
moncler
nike react
paul george shoes
golden goose outlet
adidas iniki
bape hoodie
rolex replica watches
michael kors
lacoste polo
adidas pure boost
Yorum Gönder