.jpg)
Mübarek kadir gecemiz hepimiz için hayırlara vesile olsun.. Mevlam bu gecenin yüz suyu hürmetine tüm felaketlerden bizleri uzak eylesin..Bu sultan sarmasını aylinin iftar davetine götürmek için yapmıştım. Yapılışı çok pratik, leziz ve çok şık görüntüsü oluyor..
malzemeler:
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kakao (50 gr)
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 paket krem şanti+1 bardak süt
yapılışı: Bir tencerede sütü, unu, şekeri, kakaoyu çırpma teli ile sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirilir. Ocağı kapatmaya yakın vanilya eklenir ve ocaktan indirilir. 1 Yemek kaşığı margarin ilavesi ile mikserle çırpılır. Büyük fırın tepsisinin zeminine bol hindistan cevizi serpilip muhallebi sıcakken tepsiyeye yayılır. (Burada oluşabilecek deformasyonlara dikkat lütfen hindistan cevizi tabakasını bozmadan ince hareketlerle karışım tüm zemine yayılmalı.) Kakaolu muhallebimiz soğumaya bırakalır. 1 Paket kremşanti 1 Su Bardağı süt ile hazırlanıp tepside bizi bekleyen kakaolu muhallebi üstüne yayılır. Buzdolabında bekletip iyice soğuduktan sonra büyük tepsideki sultanımız enine 2 parmak kalınlığında olacak şekilde şeritler halinde kesilir. Sonra bir de tepsiyi boydan ikiye bölecek şekilde kesilir. 2 Parmak kalınlığı şerit sultanımızı sararak işlemi tamamlıyoruz. Sultanlar sarma işleminin ardından dik olarak servis tabağımıza diziyoruz..
afiyet olsun...
17 yorum:
Gerçekten çok nefis görünüyor, canım fena çekti inan, öpüyorum...
Merhaba. Sizin de Kadir Geceniz mübarek, dualarınız kabul olsun.
Sultan sarması süper görünüyor, daha önce ben de denediğim için tadının da süper olduğuna eminim. Ellerinize sağlık, afiyetler olsun. Sevgiler.
Merhaba Gülay hemşerim ben de Kırklareliliyim.Edirnede yaşıyorum.Sultan sarması harika gözüküyor eminim tadı da öyledir.Ben kakaolusunudenememiştim ilk fırsata deneyeceğim.Bloğunu yeni farkettim ayrıca senin de kadir gecen mübarek olsun...
enfes gözüküyor bir türlü fırsat bulup yapamadım ellerine sağlık
canım kadir gecen mubarek olsun sultan sarması dersen bir harika çok sık yaptığım bir tatlı çeşidi
canım teşekkür edrim öncelikle.seninde gecen mübarek olsun.hayırlara vesile olur inşallh.sarmanda sultanlara layık canım.ellerine sağlık
Bu günlerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmişinize, bereketi evinize, nuru ahiretimize, sıcaklığı yuvamıza dolsun. Kandiliniz mübarek olsun..
Canim bunlar tam bayramlik tarif olmus nefis görünüyorlar elerine saglik.
gülay ablacım sultan sarması yaptım bugün misafirlerimize. herkes çok beğendi. e tabi bizde haliyle. iyiki de yapmışsın gerçekten harika oluyo. aysel :)
gülay ablacım bugün sultan sarması yaptım misafirlerimize. herkes çok beğendi. ellerine sağlık iyiki de yapmışsın. :) aysel
ben denedim ama bende olmadi bende pudding olarak yedim ama tadi güzeldi yinede ellerinize saglik acaba az mi beklettim buzdolabinda yani saramadim bir türlü kac saat buzdolabinda kalmasi gerekirdi acaba???
tatlınızı denedim sonuç mukemmel oldu o değil yetmeyecek diye düşünüyorum misafirlerime :D ellerinize sağlık tekrar
trifi denedim şimdi dolapta soğuyor..bu tarifi de 1 gece önceden yapsak mı güzel olur..
bir de benim fırın tepsim mini fırın tepsisi 3/4 ölçü kullandım sanki genede kalın oldu..yarım ölçü mü kullanmalıyım...
sizin tepsinizin ölçüsü nedir??
merhaba (adsız)
evet bir gece dolapta bekleyince daha güzel sarılıyor ve daha iyi oluyor. ben en az olması gereken süre diye yazmak istemiştim. benim fırın ölçülerim, 35-40 büyük fırın tepsisi..
sevgilerimle...
Yaptım mükemmel oldu,cok sagolun
merhaba (adsız)
deneyip, beğenmeniz beni mutlu etti..
sevgilerimle
Seo company in Varanasi, India : Best SEO Companies in Varanasi, India: Hire Kashi Digital Agency, best SEO Agency in varanasi, india, who Can Boost Your SEO Ranking, guaranteed SEO Services; Free SEO Analysis.
Best Website Designing company in Varanasi, India : Web Design Companies in varanasi We design amazing website designing, development and maintenance services running from start-ups to the huge players
Wordpress Development Company Varanasi, India : Wordpress development Company In varanasi, india: Kashi Digital Agency is one of the Best wordpress developer companies in varanasi, india. Ranked among the Top website designing agencies in varanasi, india. wordpress website designing Company.
E-commerce Website designing company varanasi, India : Ecommerce website designing company in Varanasi, India: Kashi Digital Agency is one of the Best Shopping Ecommerce website designing agency in Varanasi, India, which provides you the right services.
Yorum Gönder