Bu Blogda Ara

25 Ağustos 2009 Salı

İFTARİYE TABAĞI

İftar daveti için hazırladığım iftariyelik tabaklar.. Sunum açısından sizlere belki fikir olur. Misafirlerimiz tarafından çok beğenildi. Tabikide tarifini uzun uzun yazmaya gerek yok.. Kısaca hurmaların çekirdeklerini çıkartıp içlerini yarım ceviz ile doldurdum. İncirlerin bıçakla kesip içlerini cevizle doldurdum. Kayısıları da kesip içleri krema torbasıyla krem şanti sıkıp üzerine antep fıstıkları serptim. Bir daha ki sefer kaymak ile yapmayı düşünüyorum...