Bu Blogda Ara

28 Ocak 2010 Perşembe

Yoğurtlu Havuçlu Patates Salatası

Geçen haftalarda çaya davet ettiğim kuzemlerim için hazırlamıştım. Çok pratik ve leziz bir salata oluyor..
malzemeler:
  • 1 kg. patates
  • 3 adet havuç
  • büyük kase yoğurt
  • 1-2 diş sarmısak
  • 8-10 adet kornişon turşu
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 1/2 limon suyu
  • karabiber, pul biber, tuz

yapılışı: Patatesleri yıkayıp haşlayın. Soyup, ezin. İçine minik doğradığınız kornişon turşuyu, karabiber, sıvıyağ ve sütü, limon suyunu koyup iyice karıştırın. Kare borcam tepsiye döküp, kaşığın tersi ile düzleyin. Havuçu rendeleyin. Bir tavaya çok az sıvı yağ koyun ve havuçun rengi değişine kadar kavurun. Sarmısakları dövüp, yoğurt ile karıştırın. Tavadaki havuçlar ılınınca yoğurtun içine katıp karıştırın. Patateslerin üzerine döküp, kaşığın tersi ile düzleyin. Pul biber ve nane ile süsleyin.

afiyet olsun...

12 yorum:

Unknown dedi ki...

Gülaycigim ellerine saglik afiyetler olsun .Sevgiler öptüm

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Gülaycığım çok değişik bir tarif üstelikte çok kolay senin tariflerine bayılıyorum.Mutlaka deneyeceğim.Ama sana yetişemiyorum.Sevgiler.Mine

Sevil Şahin dedi ki...

gülayım ellerine saglık bakıyorumda döktürüyorsun :))
balım bana neler yapcan menü hazoırmı bak nefis olsun :)) nette yayınlarım bana bunları yaptı diye :))

Hayattan Azıcık dedi ki...

Yine bir tarif yine bir tarif :) hiç durmuyormusun anacım sen :) durmada hepsi çok güzel görünüyor ellerine sağlık..

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK.HARİKA BİR TAT.

SeViL ( sevdalitatlar ) dedi ki...

Ne güzel bir görüntüdür bu !
Ellerıne sağlık.
Sevgilerle..

Unknown dedi ki...

Ellerine saglik olsun canim,
masallah sana,hizina yetisebilene askolsun :)

Pembe Tatlar dedi ki...

Bende yapıyorum canım gerçekten çok lezzetli oluyor ve doyurucu ekllerine sağlık gülaycıım...

canikom dedi ki...

elinize sağlık...hepsini karıştırarak yapabilir miyiz acaba... tabağa servis için.(masa açmadığımız zaman )

Unknown dedi ki...

chrome hearts
yeezy boost 350
moncler outlet
nike air max 2018
nike roshe run
supreme hoodie
chrome hearts online
adidas nmd
adidas yeezy
adidas nmd

Unknown dedi ki...

nike zoom running shoe
yeezy 700
michael kors
kobe shoes
nike roshe
lebron soldier 10
longchamp outlet
nike max
pandora jewelry
nike max

Unknown dedi ki...

hermes belts
yeezy shoes
air jordan 6
yeezy sneakers
nike air vapormax
yeezy shoes
fitflops sale
gucci belts
golden goose
hermes bag