ÇİLEKLİ DONDURMA

GÜL-DO DONDURMASI:)

evet yanlış okumadınız bu dondurmayı ben yaptım ev halkı bu adı koydu. bakalım daha neler yapacan evde bize diye diye afiyetle yediler...

Yapmaya başlamadan önce bu kadar güzel bi tat olacağını tahmin etmiyordum. ilk dondurma denememdi ama bu son olmayacak..

Bu dondurmamla aynı zamanda # 45 dondurma etkiliğinin ev sahibi yasemine gönderiyorum. Kendisine kolaylıklar diliyorum.

Bu tarifi sevgili disalden aldım. Tarif için teşekkürler arkadaşım.. Ben sadece şeker oranını biraz arttırdım..

malzemeler:

1. 1 Bardak yoğurt
2. 1 paket krema
3. 1,5 bardak pudra şekeri
4. 700 gr çilek
   

yapılışı:

1. 3-5 çilek ayırıp diğer çilekleri püre haline getiriyoruz.
2. Pudra şekerini katıp iyice karıştırıyoruz.
3. Ayrı bir kapta yoğurt ve kremayı iki katına gelene kadar çırpıyoruz.
4. Püre halindeki çilekleri katıp iyice karıştırıyoruz.
5. Ayırdığımız çilekleri minik minik doğrayıp içine ekliyoruz.
6. Derin dondurucuya dayanıklı bi kaba boşaltıp buzluğa atıyoruz.
7. 1 saat sonra çıkartıp tekrar çırpıyoruz. Tekrar buzluğa atıyoruz.
8. 12 saat sonra servis edebiliriz.
   

afiyet olsun...