Bu Blogda Ara

13 Aralık 2010 Pazartesi

Patatesli Tavuk Salatası

Zeynep'in doğum günü menüsü için hazırladığım bu salata misafirlerimiz tarafından çok beğenildi. Benim yaptığım ölçüleri parantez içinde yazdım. Siz istediğiniz miktarda hazırlayabilirsiniz..

malzemeler:

  • tavuk göğsü(1 adet)
  • patates(5 adet)
  • kornişon turşu(10 det)
  • göbek marul(küçük 1 adet)
  • ceviz (1/2 su bardağı)
  • sos için:
  • mayonez (2 çorba kaşığı)
  • hardal (1 tatlı kaşığı)
  • sıvı yağ (1/2 çay bardağı)
  • süslemek için:
  • havuç

yapılışı: Tavuk göğsü ile patatesleri birlikte haşlayın. Tavuk göğsünü didikleyin. Patatesleri küp küp doğrayın. Kornişon turşuyu doğrayın. Cevizi elinizle minik minik doğrayın. Göbek marulu yıkayıp, doğrayın. Hazırladığınız tüm malzemeleri karıştırma kabına alın. Sos malzemelerini bir kasede çırpın. Salatanın üzerine döküp karıştırın. Servis tabağına alın. Havuç ile süsleyin.

12 yorum:

fuat gencal dedi ki...

Hayırlı haftalar. Ellerinize sağlık,çok leziz ve iştah açıcı olmuş.

Saygılarımla.

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

gülay tarif harika - eminim çok keyifli ve lezzetlidir yemesi ama beni en çok havuçlar fethetti:) bayılıyorum böyle minik ama hoş detaylara! ellerine sağlık...

mutfagabuyrun dedi ki...

patetesli herşeyi çok severim ben.ellerinize sağlık salata çok güzel görünüyor.sevgiler.

Narince dedi ki...

Gülay'cığım ellerine sağlık.

Tarifkolik / Öznur dedi ki...

Merhaba canım müthişsin ellerine sağlık benimde sık yaptığım güzel bir tavuklu salatam var bir gün yapıp yazacağım kısmetse Sevgilerimle..

Saglıklımutfak dedi ki...

Canım ellerine sağlık patates salatasını çok severim ama soğuk tavuk yiyemeyenlerdenim:). çok öpüyorum

Unknown dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel gülaycım

Tümay Öztürk dedi ki...

Tabii ki sen yaparsın da beğenilmez mi! Ellerine sağlık canım. Nefis duruyor...

aslı dedi ki...

görüntü süpper :)

YeMeK vAkTi dedi ki...

amanin bu malzemeler ve senin maharetin birleşirde kötü sonuç ortaya çıkarmı?Ellerine sağlık Canım

neslice tarifler dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
kalpkurabiye dedi ki...

canımm tarifin harika ve çok hafif nefis görünüyorrrrrr:))
havuçlar çok ama çok cici olmuşlar ellerine sağlık:))