Zeynep'in doğum günü menüsü için hazırladığım bu salata misafirlerimiz tarafından çok beğenildi. Benim yaptığım ölçüleri parantez içinde yazdım. Siz istediğiniz miktarda hazırlayabilirsiniz..
malzemeler:
- tavuk göğsü(1 adet)
- patates(5 adet)
- kornişon turşu(10 det)
- göbek marul(küçük 1 adet)
- ceviz (1/2 su bardağı)
- sos için:
- mayonez (2 çorba kaşığı)
- hardal (1 tatlı kaşığı)
- sıvı yağ (1/2 çay bardağı)
- süslemek için:
- havuç
yapılışı: Tavuk göğsü ile patatesleri birlikte haşlayın. Tavuk göğsünü didikleyin. Patatesleri küp küp doğrayın. Kornişon turşuyu doğrayın. Cevizi elinizle minik minik doğrayın. Göbek marulu yıkayıp, doğrayın. Hazırladığınız tüm malzemeleri karıştırma kabına alın. Sos malzemelerini bir kasede çırpın. Salatanın üzerine döküp karıştırın. Servis tabağına alın. Havuç ile süsleyin.
12 yorum:
Hayırlı haftalar. Ellerinize sağlık,çok leziz ve iştah açıcı olmuş.
Saygılarımla.
gülay tarif harika - eminim çok keyifli ve lezzetlidir yemesi ama beni en çok havuçlar fethetti:) bayılıyorum böyle minik ama hoş detaylara! ellerine sağlık...
patetesli herşeyi çok severim ben.ellerinize sağlık salata çok güzel görünüyor.sevgiler.
Gülay'cığım ellerine sağlık.
Merhaba canım müthişsin ellerine sağlık benimde sık yaptığım güzel bir tavuklu salatam var bir gün yapıp yazacağım kısmetse Sevgilerimle..
Canım ellerine sağlık patates salatasını çok severim ama soğuk tavuk yiyemeyenlerdenim:). çok öpüyorum
ellerine sağlık çok güzel gülaycım
Tabii ki sen yaparsın da beğenilmez mi! Ellerine sağlık canım. Nefis duruyor...
görüntü süpper :)
amanin bu malzemeler ve senin maharetin birleşirde kötü sonuç ortaya çıkarmı?Ellerine sağlık Canım
canımm tarifin harika ve çok hafif nefis görünüyorrrrrr:))
havuçlar çok ama çok cici olmuşlar ellerine sağlık:))
Yorum Gönder