malzemeler:
- 2,5 su bardağı un
- 1/2 yaş maya
- 1 kahve fincanı ılık su
- 1 adet yumurta
- 125 gr. margarin
- 1 çay kaşığı tuz
- içi için:
- 1 su bardağı doğranmış zeytin
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 çay kaşığı kekik
- üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- haşhaş tohumu
yapılışı: Elenmiş unu bir kaseye alın ve ortasını havuz gibi açın. Mayayı, yumurta, margarin, tuz ekleyin ve iyice yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerine nemli bir bezle örterek yarım saat dinlendirin. Hamuru yarım parmak kalınlığında açın. Diğer taraftada kekik ile çekirdeği çıkarıdığınız doğranmış zeytini karıştırın. Zeytinli karışımı hamurun üzerine yayın ve bir tur rulo şekli verin. Hamurları bir parmak genişliğinde kesip yağlanmış tepsiye dizin. üzerine yumurta sarısı sürüp, haşhaş tohumu serpin...Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin..
afiyet olsun...
6 yorum:
şuan çayımın yanına olsa ne güzel olurdu bilirmisin hımmm bende isterim bende hep yapıyorsun yiyorsun hani bana bak küsüyorum ..
ablam ablam bende çy hazırladım geliyorum bekle beni sevgiler.
Gülaycım
tariflerin ve resimlerin http://www.sagliktakadin.com sitesinde yayınlanıyor sanırım haberin dışında bilgin olsun canım....
çok şirinn,ellerine sağlık..
ZEYTINI COK SEVERIM COK GUZEL GORUNUYOR.ELLERINE SAGLIK
SEVGILER
canım benim siteye bir uğra bahsettiğim sitede seninde tarif ve resimlerin var haberin varmı bilmiyorum ama emek hırsızı bir utanmaz bizim üzerimizden prim yapıyor sevgiler
Yorum Gönder