malzemeler:
- Tavuk göğsü (1 tane)
- göbek salata (küçük 1 tane)
- mısır konservesi (küçük bir kutu)
- kornişon turşu (10-12 adet)
- dereotu (1/2 demet)
- ceviz (1/2 su bardağı)
- sosu için:
- yoğurt (1-1,5 su bardağı yoğurt)
- mayonez (2 çorba kaşığı)
- zeytinyağ (1/2 çay bardağı)
- tuz
- limon (1/4)
yapılışı: Tavukları haşlayın. Soğuduktan sonra didikleyin. Göbek salatayı yıkadıktan sonra 5-6 üst yaprağı ile servis tabağının içini kaplayın. Büyük bir kaseye geri kalan göbek salataları doğrayın. Kornişonları ince dilimler halinde doğrayın, cevizi elinizle minik parçalara bölün, dereotunu ince ince doğrayın, mısırı ve tavuk göğsünü de kaseye ilave edip karıştırın. (isterseniz üzerini süslemek için mısır, ceviz ve kornişon turşunun az bir kısmını ayırın.) Başka bir kasede yoğurt, mayonez, zeytinyağ, limon ve tuzu karıştırın. Hazırladığınız sosu doğranmış malzemelerle iyice karıştırıp, servis edeceğiniz tabağa alın.
17 yorum:
ablam harika gözüküyor tadıda yerindedir eminm eline sağlık. iyi haftalar.
salata harika olmuş arkadaşım.benim için öün yemeği.yanına hiçbirşey aramam.ellerine sağlık.sevgiler.
Nefis bir salat olmuş görüntüde lezzetini anlatıyor zaten ellerinize sağlık.
Sevgili Gülay, güzel bir hafta diliyorum tatlım, her türlü tavuk salatasını çok seviyorum ve çay sofralarına ya da herhangi bir davete çok yakıştırıyorum.. seninde tarifin çok hoş görünüyor eline sağlık..Görüşmek üzere kocaman Sevgiler..
of nefis görünüyor....
tavuğu salatada çok seviyorum..
Hayırlı haftalar, ellerinize ,emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Saygılar.
Çok severimmmmmmm ellerinize sağlık ben yaparken içinne çok az kajuda koyarım deneyin beğenirsiniz :)
Çok güzel görünüyor bir fırsat bulduğumda yapacağım inş ellerinize sağlık Sevgilelerimle..
canım şahane bir salata idi ellerine sağlık tadı hala damagımda :))
Canımmm en sonunda tanıştık çok mut
lu oldum.Salatan harika ellerine sağlık kocaman öpüyorum.
tavuğun her halini severimm
Ellerine sağlık
sevgilerr
ne kadar pratik ne kadar da lezzetlidir eminim - iyi soslanınca soğuk tavuk hiç rahatsızlık vermiyor, ellerine sağlık!
harika gozukuyor...canim ellerine saglik...sevgiler.
aaa ben seni izliyorum ama neden göremiyorum kumanda panelimde acaba:(((tesadüfen gördüm:(((
salata nefis ellerine sağlık canım benim
öperim güzel yanaklarından
Gülayım meraba döndüm:) Hemde kucağımda mis kokulu bir minnoşla:) Ellerine sağlık bu arada salatada harika:)
Gülaycım bir çatal alsam nasıl güzel olurdu;) ellerine sağlık..
Öpüyorum.
Canım tanıstığımıza cok sevindim.En sevdiğim salatalardan biri.Ellerine sağlık canım
Yorum Gönder