.jpg)
Fındıklı minik kurabiyeler.. Ne kadar mı minik? Mesela bu fotoğrafta mini fırın kabının içinde 15 adet kurabiye var:) Aşağıdaki ölçüler ile yaparsanız 150 adetten fazla kurabiye çıkıyor. Bu kurabiyelerin tadını hanımeller bisküvisine benzetiyorum.. malzemeler:
- 250 gr. tereyağ
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı fındık
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 1,5 su bardağı nişasta
- 2,5 su bardağı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
yapılışı: Derin bir kaba un, nişasta, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu alıp ortasın havuz gibi açın. İçine yumurta ve tereyağı küp küp kesin. Fındığı çok ince olmayacak şekilde dövüp tereyağın üzerine alıp hamuru yoğurun. Çok yumuşak bir hamur oluyor. Un eklemeyin. Buzlukta bekleyince normal halini alıyor. Hamuru streç film ile sarıp buzlukta 5-10 dakika bekletin. Hamurdan parçalar kopartın. Sosisten biraz kalın olacak şekilde rulo yapın. Streç flimin eni uzunluğunda 8-10 adet rulo olacak. Bir tepsiye alın. Buzlukta 2 saat bekletin. 1 cm eninde kesip avucunuzun içinde bastırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
afiyet olsun...
23 yorum:
eline sağlık ablm ben tabağı alıp kaçıyorum o zaman.
tadan biri olarak çok çok çook beğendim. deneyeceğim . Ellerine sağlık Gülaycım:)
gülay merhaba.bayıldım ben kurabiyelere.ne kadar masum duruyorlar.ellerine sağlık.içinde kaybolduğum harika tariflerin olduğu en sevdiğim bloglardan biri blogun.iyi ki varsın..
bu kurabiyenin nesini seviyorum biliyor musun? misina ile kesilmesi - oyun gibi ince ince olabildiğince ince... tadı da cabası:) ama ben hazırlamasındayım çocuk gibi...
tek lokmalık ne güzel ellerinize sağlık...
150sini de yerim :)
ellerine sağlık canım mini mini ne de hoş görünüyorlar, öpüyorum :)
Tadının güzel olduğuna eminim çünkü malzemeler öyle. Bende not ettim şimdi en kısa zamand deneyeceğim. Simay fırsat verdikçe:)
Canım benim ellerine sağlık minik
ikramlık kurbişler süper olmuş öpü
yorum.
Gülaycığım malzemelere bakınca çok nefis olduğu kesin tarif defterime not ediyorum ellerine sağlık sevgiler...
ay minicik gir cik atistir sanki birsey yememis gibi:)harika gorunuyorlar canim ellerine saglik.
Gülay'cığım;
canım ellerine sağlık olsun.
kurabiyelerin çok şekrler yapımı da çok çok eğlanceli benim aklıma bir fikir getirdiler bakalım nasıl olacak bir deneyeceğm:))
öpüyorum canım..
sevgiler..
ellerine,emegine saglik minis minis cok cici olmuslar..al beni yeee diyorlar :))
sicacik sevgilerimle..
150 tane kurabiye:)cok sabir isteyen bir is, helal olsun :)
nefis olmuş Gülay
ellerine sağlık
Selam canım, kurabiyelerin çok şirin. Minik minik, bir lokmada gider. Ellerine sağlık Gülaycığım, kendine iyi bak. Sevgiler Nesrin
Gülay'cığım ellerine sağlık nefıs örunuyor.sevgiler:)
Mutlaka deneyecegim. Ellerinize saglik. sevgiler...
selam bu kurabiyeler çok şirin,çok beğendim.ellerine sağlık,sevgiler.
canım Gülaycığım bu cicişlerden ben bugün yapsam soğutup kavanozda saklasam yılbaşı akşamına kadar bayatlamaz değilmi bana bir yanıtt verirsen hemen başlayacağım:)
deniz canım merhaba,
bu kurabiyeler 3-5 tazeliğini koruyor.. dediğin gibi cam kavonozda saklarsın. umarım cevap yazmak için geç kalmamışımdır..
bir önceki yorumda yazdığın gibi değişik fikrini sabırsızlıkla bekliyordum:
sevgilerimle
teyzem için yapacağım!
hanımeller bisküvisi çok sever,ellerinize sağlık.
Merhaba 7 sene önce en son yorum girilmiş ama ben yazmadan edemeyeceğim. Şimdiye kadar denediğim en güzel kurabiye tarifiydi. Ben fındık yerine ceviz kullandım, vanilya özütü kullandım, hamuru tezgahta açıp yuvarlak kalıpla kestim. Sonuç: Ağızda dağılan mis kokulu kurabiyeler. Oğlum (3,5 yaşında) okuluna götürüp arkadaşları ve öğretmenleriyle paylaştı. Çok teşekkür ederim. Yıllarca yapacağım bir kurabiye tarifi oldu.
michael kors outlet
yeezy
nike roshe
nba jerseys
golden goose superstar
goyard handbags
michael kors outlet handbags
jordan 12
nike roshe one
adidas shoes for men
Yorum Gönder